Dans ce contexte particulier, la MFR Saint Michel Mont Mercure reste en lien avec les professionnels de l’hôtellerie-restauration mais également avec les anciens apprentis. Qu’ils soient cuisiniers ou serveurs, ils sont intervenus auprès de nos jeunes apprentis, qui à ce jour ne peuvent pas se perfectionner en pratique. Ces moments d’échanges ont été précieux pour partager, échanger, communiquer, questionner… autour de leurs parcours, un réel moment de convivialité qui booste et donne envie de se projeter !
Merci à Servane, Benjamin, Teddy, Jérémy, Marina et Tino !