Pré-requis, conditions d’accès
CAP CHOCOLATIER CONFISEUR
- Après un CAP pâtissier ou un BAC PRO Boulanger Pâtissier
- Être âgé de 16 à 29 ans révolus et signer un contrat d’apprentissage
- Ouvert aux adultes
- En fonction du parcours du candidat, un entretien de positionnement sera réalisé avant l’entrée en formation.
Vers quels métiers
- Chocolatier-Confiseur
- Pâtissier-Confiseur