L’accompagnement

Être moniteur signifie d’abord pour moi accompagner le jeune dans sa formation et son projet de vie. L’apprentissage se fait par l’échange d’expériences et les apprentis s’enrichissent entre eux. Le moniteur est aussi en relation avec le secteur professionnel. Visiter les entreprises et les familles apporte une réelle plus-value à notre accompagnement.

Accueillir un apprenti nous permet de transmettre notre savoir faire. Former un apprenti, c’est aussi se remettre en question avec les jeunes, cela fait avancer

L’apprentissage permet de transmettre notre savoir-faire et donner les connaissances nécessaires pour la continuité de nos métiers. Lorsqu’un jeune réussit, nous en sommes fiers !

Depuis plus de deux ans, je suis partenaire de la MFR Saint Michel Mont Mercure, en tant que Maître d’Apprentissage, et en suis fier, de par la qualité des moniteurs et des enseignements dispensés, autant avec nos jeunes, qu’avec les contrats adultes.

Car il s’agit vraiment de qualité d’enseignement et d’encadrements, le suivi en entreprise est rigoureux et sérieux.

Une véritable écoute des Moniteurs et de la Direction est à souligner, les équipements sont aux normes et en très bon état de quoi pouvoir apprendre son métier dans les meilleures conditions possibles; Félicitations à tous les personnels pour leur professionnalisme, leur engagement, et dévouement auprès de nos jeunes.

Je fais un CAP Cuisine à la MFR Saint Michel Mont Mercure. J’habite Niort, mais j’ai choisi ce centre de formation car j’ai trouvé qu’ils accompagnaient bien les jeunes avec des difficultés scolaires.

Je vis bien la MFR, beaucoup mieux que le collège ! Les repas au self sont très bons, la tenue correcte exigée est un vrai plus et le respect des uns et des autres nous fait prendre confiance. Les moniteurs sont toujours derrière nous pour ne pas que nous lâchions.

Je suis en 1ere Bac Professionnel en Cuisine. J’ai auparavant fait un CAP Cuisine en 2 ans, ce qui m’a beaucoup apporté car j’ai appris les techniques de base de mon métier. Je ne regrette pas mon choix de formation malgré la situation sanitaire et le COVID. Le suivi est très bon et les moniteurs nous accompagnent bien dans notre formation.