Je suis en CAP HCR (Hôtel – café – restaurant). J’ai choisi ce métier car j’aime bien le contact avec les clients.
Pré-requis, modalité d’accès
Pré-requis, modalité d’accès
Je suis en CAP HCR (Hôtel – café – restaurant). J’ai choisi ce métier car j’aime bien le contact avec les clients.
Je suis en CAP HCR (Hôtel- Café- Restaurant) en tant qu’apprentie serveuse. J’ai choisi de travailler, de faire un apprentissage en salle dans un restaurant car ce métier est dynamique et intéressant. On apprend tous les jours de nouvelles choses. C’est un travail où on fonctionne en équipe, on est en contact avec les clients…on doit toujours avoir le sourire.
APPRENTISSAGE :
Formation :
> Prise en charge par les OPCO (Opérateur de compétences)
Vie résidentielle :
> Frais liés à la vie résidentielle (hébergement, restauration, animations, encadrement et surveillance). 10 mensualités :
– 1ère année 169,23 €
– 2ème 170,06 €
– En 1 an 120,93 €
Formation :
> Possibilité de prise en charge des coûts pédagogiques en fonction des statuts pour les adultes
> financement possible par le Conseil Régional des Pays de la Loire (VISA MÉTIERS) pour le demandeur d’emploi
> Éligible au CPF
> Si formation non prise en charge par l’un des organismes : 18 € par heure en Centre de Formation
Vie résidentielle :
> possibilité d’hébergement et de restauration
– Déjeuner : 5,30 €
– Petit déjeuner + dîner : 5,30 €
– Nuitée : 7,65 €
APPRENTISSAGE :
FORMATION CONTINUE ADULTES :
Acquérir les techniques fondamentales du métier pour s’insérer dans le métier d’employé dans la restauration, dans les brasseries, dans les hôtels.
Maîtriser les compétences en français, histoire-géographie, enseignement moral et civique, mathématiques, sciences physiques, prévention, santé, environnement, formation SST (Sauveteur Secouriste du Travail), anglais, éducation physique et sportive
Travaux pratiques, technologie appliquée à la profession, sciences appliquées, hygiène alimentaire
Erasmus + : EN CAP sur 1 an, mobilité européenne obligatoire de 3 semaines dans une entreprise européenne partenaire
Erasmus Pro, possibilité de suivre une formation par alternance en Europe pour une durée de 3 mois pendant le parcours CAP.