Pré-requis, modalités d’accès

Mention Complémentaire Cuisinier en Desserts de Restaurant

  • Être âgé de 16 à 29 ans révolus et avoir signé un contrat d’apprentissage
  • Ouvert aux adultes
  • Admission après un entretien pour vérifier l’adéquation du projet professionnel et la signature d’un contrat d’apprentissage avec une entreprise
  • Le nombre de places est limité en raison de notre capacité d’accueil en laboratoire. Possibilité d’être sur une liste d’attente selon l’ordre d’arrivée des dossiers complets
  • • Le rendez-vous individuel sera fixé au maximum 20 jours après la première prise de contact
  • Être titulaire d’un CAP cuisine ou d’un Brevet Professionnel arts de la cuisine ou d’un BAC PRO cuisine

Vers quels métiers

  • Cuisinier spécialisé dans la réalisation des desserts de restaurant, chef de partie dans tout type d’établissement de restauration

ILS TEMOIGNENT

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