Pré-requis, modalités d’accès

BP ARTS DE LA CUISINE

  • Être âgé entre 16 et 29 ans révolus  et avoir signé un contrat d’apprentissage.
  • Ouvert aux adultes
  • Admission après un entretien pour vérifier l’adéquation du projet professionnel et la signature d’un contrat d’apprentissage avec une entreprise
  • Le rendez-vous individuel sera fixé au maximum 20 jours après la première prise de contact
  • Être titulaire d’un CAP Cuisine ou d’un Bac Pro Cuisine

Vers quels métiers

  • Poste au sein d’un restaurant à vocation gastronomique
  • Chef de partie
  • Second de cuisine
  • Chef d’équipe en restauration collective
  • Chef de production en restauration collective